莫氏酱菜(关于莫氏酱菜的简介)

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1、始创于(1885)年清朝光绪年间，莫特生先生(在原有的基础上，加以革新酿制而成，已有一百多年的历史。又是开封酱菜行业的佼佼者，它独特的制作方法以及得天独厚的地理位置，一经问世后便深得广大人民群众的赞赏，名声远扬海内外。同时也是杞县家家户户探亲访友，馈赠亲朋的必备之礼。1938年，在铁路沿线荣获名特优产品奖，得到广大人民的认可。

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