大家好，莲子羹，关于莲子羹的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、莲子羹，广东传统甜品之一，冷食、热食均宜，具有清心顺气的功效，根据配料不同可以做出多种口味。其中的莲子能够强心安神，有较好的保健效果。

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