冬瓜子的作用与功效 药用价值（冬瓜子的作用）

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冬瓜子的作用具有增强免疫力、抑制胰蛋白酶、保健、抗衰老、利尿、降低血脂和胆固醇含量等功效。冬瓜子是冬瓜的种子，以白色、颗粒饱满、无杂质者为佳。

冬瓜是一种蔬菜，经常出现在餐桌上，冬瓜是冬瓜的种子。通常情况下，冬瓜子直接扔掉。其实冬瓜子也可以入药。我们来看看冬瓜子的作用。

一、冬瓜子的作用

1.冬瓜子含有植物油中的亚油酸等物质，是滋润皮肤的美容剂。不饱和脂肪酸能使你的脸红润有光泽，皮肤嫩滑，头发乌黑有光泽。

2.冬瓜子含有皂甙、脂肪、瓜氨酸、不饱和脂肪酸、油酸等成分，能有效降低血液中脂肪和胆固醇的含量。

3.冬瓜子富含蛋白质、脂肪、脲酶、皂甙B族维生素等。可降低人体血液中的胆固醇和甘油三酯，有助于预防和治疗冠心病。

其实冬瓜里全是宝。除了冬瓜，冬瓜瓤和冬瓜皮也是餐桌上的好菜，但吃的人很少。

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