沙棘是什么（什么是沙棘）

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1、 沙棘又名醋柳、黄刺，为胡颓子科、沙棘属落叶灌木。沙棘的果实宽椭圆形，有红、橙、橙、黄四种颜色。沙棘是阳性树种，喜光，能在疏松的环境中生长，但不能适应密林地区。沙棘对温度要求不是很严格，极端最低温度可达-50，极端最高温度可达50，年日照时数1500~3300小时。

2、 沙棘常生长在海拔800-3600米的温带地区，分布在我国的河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海、川西等地。在黄土高原极为常见。沙棘不仅在沙漠治理和水土保持中发挥重要作用，而且广泛应用于风味食品、营养食品、保健品、药品和化妆品中。

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