拉面剂有什么作用（拉面剂对人有害吗）

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1、 拉面是人们经常吃的一种食物，但是很多商家用拉面让拉面更有弹性。那么，拉面对人体有害吗？

2、 传统的拉面通过使用天然的苦味灰烬改善了面团的质地、硬度和弹性，从而增加了面团的味道。

3、 但由于天然彭辉的操作很难标准化，所以现在很少使用。市场上主要使用即食彭辉或拉面。

4、 它是由食品级氯化钠、碳酸钠、碳酸钾、磷酸盐按天然蓬蓬的成分复合而成的产品。是复合添加剂，国家不禁止，拉面是可以用的添加剂。

5、 但是，到目前为止，拉面还没有相应的国家标准。因此，市场上可能存在一些非法拉面，存在潜在的健康风险。

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