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喝柠檬水不会上火。柠檬还含有丰富的维生素c，用水喝柠檬切片可以减肥、美白、排毒。但是肠胃不好的人不能空腹喝酒。此外，也有人认为喝柠檬水时喉咙有发干的感觉，可能是因为柠檬水的浓度太高。

柠檬水的利与弊

众所周知，柠檬是一种富含维生素C的营养水果，大多数人将其作为美容食品。此外，柠檬具有抗菌、增强免疫力和辅助胶原蛋白生成的作用。感冒时每天喝500到1000毫升柠檬水，可以减少流鼻涕，让感冒迅速扩散，尤其是刚感冒的时候，不吃药也能好。除抗菌、增强免疫力外，还具有开胃消食、生津止渴、消暑解暑的功效。鲜为人知的是，柠檬也可以祛痰，其祛痰作用比橘子、柑橘更强。柠檬汁里加温水和盐，就可以把喉咙里积的浓痰咳出来。感冒初期，不妨配柠檬和蜂蜜一起喝，可以缓解咽痛，减少咽干等不适。

美白：因为柠檬含有丰富的维生素，所以柠檬水是最好的美容产品，可以预防和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。

抗衰老皮肤：柠檬水的抗氧化作用有助于处理体内的自由基损伤，缓解衰老过程。其丰富的维生素C可以帮助氨基酸合成胶原蛋白，保护皮肤，防止过早出现皱纹。

防治心血管疾病：喝柠檬水还可以防治心血管疾病。因为柠檬水可以缓解钙离子对凝血的作用，可以预防和辅助治疗高血压和心肌梗塞。

口气清新：柠檬水有杀菌作用，特别是杀灭口腔中的有害细菌，从而保持口气清新。早餐一杯柠檬水比咖啡更提神。黑吉建议柠檬水不要冰镇，室温最好。

肾结石的防治：柠檬水中含有大量的柠檬酸盐，可以抑制钙盐的结晶，从而防止肾结石的形成，甚至可以减少部分慢性肾结石患者的结石数量。经常饮用含有柠檬汁的饮料，可以增加尿液中柠檬酸盐的含量，从而可以阻止尿液中的矿物质在肾脏中形成晶体，即肾结石。

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