大家好，小体来为大家解答以上的问题。用微波炉怎么蒸茄子，微波炉如何蒸茄子这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

选择1。准备材料：茄子、鸡肉、青红椒、蒜、甜面酱、辣椒酱、料酒、豆豉、盐、油。

2.大蒜去皮切碎，青红椒切条，茄子洗净切条，用盐水浸泡，浸泡后捞出，挤出水分备用。

3.切好肉末，加入料酒、甜面酱、蒜末，搅拌均匀，腌制十分钟。

4.取一个可以用微波炉的容器，加一点油，用保鲜膜包好，用牙签扎几个小洞。用微波炉预热两分钟后取出。

5.将茄子放入加热的容器中，放入微波炉中加热两分钟，将茄子倒置，然后放入微波炉中加热两分钟。加热后取出茄子沥干油备用。

6.将腌制好的肉末放入容器中，盖上保鲜膜，用微波炉高火加热三分钟。然后取出肉末，加入辣椒酱、豆豉和蒜粉，搅拌均匀，然后放入微波炉加热三分钟。

7.肉末加热后取出，加入切好的青红椒，搅拌均匀，浇在茄子上。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。