杨梅酱放冰箱能放多久（杨梅果酱可以放多久）

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杨梅果酱可保存自制：不超过三天，成品：不超过半个月。杨梅果酱是一种由杨梅、白糖、麦芽糖、柠檬汁等制成的甜点。杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也很丰富。鲜果味酸，可增加胃的酸度，消化食物，刺激食欲。夏天吃杨梅可以消暑、消炎、止泻。

一、杨梅放冰箱可以放多久

冷藏：杨梅放在冰箱里，一般可以保存2-7天左右。具体存放时间主要看杨梅的新鲜度和表面完整性。如果杨梅表面破损，变质速度会加快，冷藏后存放时间也不长。

冷冻：杨梅如果冷冻，可以保存很长时间，大概1-2个月。不过一般不建议冷冻杨梅。低温长时间冷冻可能会使杨梅冻伤，水分大部分流失，营养价值和口感都不如新鲜杨梅。

二、杨梅可以过夜放吗

1.杨梅可以储存过夜。一般新鲜的杨梅放在冰箱里可以保存2-3天。杨梅放在冰箱里要注意不要清洗。清洗后的杨梅表面水分增多，容易腐烂，会缩短存放时间。

2.杨梅枝繁叶茂，树冠浑圆，初夏果实累累，十分可爱，是园林绿化的优良树种。适合在草坪、庭院或路边成排种植单生植物、丛生植物。如果用密植来分隔空间或者起到遮挡的作用也是很理想的。经济用途这种水果酸甜适度。可直接食用，加工成杨梅干、酱、蜜饯等。也可用于酿酒。具有解渴、生津、助消化的作用。

三、杨梅泡酒怎么处理杨梅

1.杨梅要新鲜、完整、完全成熟，否则泡出来的酒有酸味。

2.杨梅要清洗干净，因为杨梅表面会有很多污垢，比如灰尘、虫卵、蜘蛛网等等。

3.清洗后的杨梅一定要擦干表面的水分，把杨梅放在篮子里，一颗一颗的摆放，放在通风处自然晾干，直到表面感觉没有水分为止。

4.一斤杨梅，用500ml白酒，或者多一点，再加150g-200g冰糖。以此比例浸泡的杨梅酒口感最佳。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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