大家好,小体来为大家解答以上的问题。烤箱烤排骨的做法,烤箱烤排骨方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
内容1。材料:排骨15根(宽2cm,长6cm),辣椒10个,八角1个,姜片3片,葱段3段。
2.锅中倒入清水烧开,排骨焯一下。去除杂质和浮粉,加入姜片和葱段,花椒和八角,小火炖20分钟。
3.取出排骨,放入保鲜盒。加入蚝油、后主酱、沙茶酱、酱油、生抽、糖、料酒、蜂蜜、蒜、胡椒粉、盐。搅拌均匀。把它放在冰箱里几个小时或过夜。
4.排骨腌制好后,烤箱预热到200度,烤盘上铺一层锡纸,然后把切片的蘑菇、洋葱等配菜放在烤盘上。把排骨放在配菜上,用一层锡纸包好。将排骨和蔬菜用整张锡纸包起来,形成锡纸包。这样烤好后,拿住锡纸包的两边,就可以很轻松的把锡纸包转移到盘子里了。
5.烤箱200度,中层,20-30分钟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。