截至我所知的最新信息，2025款深圳高尔夫GTI的价格尚未公布。通常，新车的价格会在发布前几个月或几周内公布。您可以关注一汽-大众的官方网站或授权经销商以获取最新的价格信息。

价格解读方面，通常影响汽车价格的因素包括：

1. 车型配置：不同配置的车型价格会有所不同，高配车型通常价格更高。

2. 市场供需：如果市场需求较高，价格可能会有所上涨。

3. 政策影响：政府的税收政策、补贴政策等也会影响最终售价。

4. 竞争对手：市场上其他品牌的类似车型价格也会对定价产生影响。

建议您在购车前多比较几家经销商的报价，并考虑其他相关费用，如保险、税费和维护成本。