【厦门火锅排名前十强】在厦门这座美食之都，火锅作为一种广受欢迎的餐饮形式，早已成为人们日常生活中不可或缺的一部分。无论是传统的牛油锅底，还是新兴的清汤、麻辣、菌汤等多样选择，厦门的火锅店层出不穷，口味各异，吸引着无数食客前来品尝。
为了帮助大家更好地了解厦门本地的火锅品牌和特色，我们整理了目前在厦门口碑较好、人气较高的火锅餐厅，列出“厦门火锅排名前十强”，供广大食客参考。
一、
厦门的火锅市场发展迅速，不仅有传统老店，也有新兴网红品牌。从食材新鲜度、服务态度到环境氛围，这些上榜的火锅店都有各自的优势。无论是朋友聚会、家庭聚餐，还是商务宴请，都能找到适合自己的选择。
以下为根据网络评价、消费者反馈以及实地探访综合整理出的“厦门火锅排名前十强”，排名不分绝对先后，仅供参考。
二、厦门火锅排名前十强（表格）
| 排名 | 餐厅名称 | 类型 | 特色推荐 | 地址 | 人均消费 |
| 1 | 老灶台火锅 | 传统牛油锅 | 羊肉卷、牛肉片 | 厦门市思明区中山路 | ¥80-120 |
| 2 | 江南春火锅 | 清汤火锅 | 鲜虾滑、鱼片 | 厦门市湖里区枋湖路 | ¥60-90 |
| 3 | 三只松鼠火锅 | 网红风格 | 烧烤+火锅融合 | 厦门市集美区杏林湾 | ¥70-100 |
| 4 | 川味坊火锅 | 麻辣火锅 | 麻辣锅底、毛肚 | 厦门市翔安区火炬路 | ¥50-80 |
| 5 | 火山石火锅 | 石锅火锅 | 石锅煮海鲜 | 厦门市海沧区东孚镇 | ¥90-130 |
| 6 | 好再来火锅 | 家常风味 | 猪肉片、蔬菜拼盘 | 厦门市同安区城东街 | ¥40-70 |
| 7 | 云海火锅 | 菌汤火锅 | 鸡枞菌、野生菌 | 厦门市思明区曾厝垵 | ¥70-110 |
| 8 | 火锅江湖 | 多样选择 | 九宫格锅底 | 厦门市湖里区吕岭路 | ¥60-90 |
| 9 | 老街坊火锅 | 本地特色 | 猪血、鸭血 | 厦门市开元区大同路 | ¥50-80 |
| 10 | 绿野仙踪火锅 | 素食火锅 | 蔬菜拼盘、豆腐类 | 厦门市集美区天马路 | ¥40-60 |
三、小结
以上十家火锅店各具特色，既有传统经典，也有创新融合。建议根据个人口味、预算和用餐场合进行选择。如果你是第一次来厦门，不妨从这些排名靠前的店铺开始尝试，体验地道的厦门火锅文化。
当然，美食因人而异，每个人的喜好不同，建议多做比较，找到最适合自己的那一口热腾腾的火锅。