大家好，小体来为大家解答以上的问题。北京王麻子剪刀出自哪本书，北京王麻子这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

一、题文

“北京王麻子剪刀”是享誉海内外几百年的中华老字号，北京王麻子剪刀的生产技术，曾在被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”中详细介绍。该书是（　　）A.《齐民要术》B.《本草纲目》C.《天工开物》D.《资治通鉴》

二、解答

明朝末年宋应星的《天工开物》，总结了明代农业和手工业生产技术，还反映了明代我国手工工场的生产面貌，涉及农业和手工业等三十个生产部门，被外国学者称为“中国17世纪的工艺百科全书”。北京王麻子剪刀的生产技术，曾在被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”中详细介绍。该书是《天工开物》。选项C符合题意。故选：C。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。