儿童补充蛋白质的食物有哪些(什么食物可以补充蛋白质)

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解答:

1、 鸡蛋,补充蛋白质中首选的鸡蛋。鸡蛋价廉物美,氨基酸平衡好,消化吸收率高,不含阻碍消化吸收的因素,易于烹饪。

2、 多喝牛奶,多吃肉。如果孩子对鸡蛋过敏,不建议给他们鸡蛋。除了鸡蛋,牛奶和肉类也是丰富的蛋白质来源,如鱼、虾和瘦肉。所以建议每天给孩子喝牛奶,给孩子吃肉的方式不同。

3、 多吃坚果和豆制品。有些孩子不喜欢吃肉。没关系。豆制品和坚果也含有丰富的蛋白质。大豆制品在一定程度上可以补充面筋中的蛋白质和蛋白质中的其他食物,氨基酸可以取长补短,增强蛋白质在复合膳食中的营养价值。

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