容声电磁炉电路图（容声电磁炉—容声电磁炉原理介绍）

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一、容声电磁炉—容声电磁炉品牌介绍

1、 广东荣盛电器有限公司是一家专业的家电企业，主要生产和销售电饭锅、电压力锅、消毒柜、电磁炉、抽油烟机、油炸锅、三明治、电风扇、排气扇、净水器、饮水机、热水器等产品。是广东轻工产品进出口集团的重点出口单位。

二、容声电磁炉—容声电磁炉简介介绍

2、 电磁炉，又称电磁炉，第一台电磁炉于1957年在德国诞生。1972年，美国开始生产电磁炉。上世纪80年代初，电磁炉在欧美和日本开始流行。电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交流电通过线圈产生方向变化的交变磁场，在交变磁场中导体内部会出现涡流(原因请参考法拉第电磁感应定律)，这是由于涡流电场推动导体中的载流子(锅内电子不是铁原子)运动而产生的；涡电流的焦耳热效应加热导体，从而实现加热。

三、容声电磁炉—容声电磁炉原理介绍

3、 电磁炉的表面是耐热的陶瓷板，交流电通过陶瓷板下面的线圈产生磁场。当磁场中的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅的底部时，产生涡流，使锅底迅速升温，从而达到加热食物的目的。炉灶面是高强度和抗冲击的陶瓷平板(结晶玻璃)。灶台底部装有高频感应加热线圈(励磁线圈)、高频功率转换装置及相应的控制系统，灶台顶部装有平底炒菜锅。工作过程是：电流和电压通过整流器转换成直流电，再通过高频功率转换装置转换成超过音频的高频交流电。高频交流电作用在扁平空心螺旋感应加热线圈上，从而产生高频交变磁场，其磁力线穿透炉子的陶瓷台板，作用在金属锅上。在炒菜锅里，由于电磁感应，会产生很强的涡流。当涡流克服锅的内阻时，完成了电能向热能的转化，产生的焦耳热就是烹饪的热源。

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