大家好,小体来为大家解答以上的问题。冻草莓做法,冻草莓制作方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.首先,把草莓洗干净,去蒂。
2.用浓度为40%的白糖水搅拌均匀。
3.将洗净的草莓放入糖水中浸泡5分钟。
4.取出草莓,沥干水分。
5.将处理过的草莓放入容器中。
6.放入冰箱冷冻室冷冻(如果有速冻的话更好)。
一、冻草莓的做法
1.清洗草莓:选择新鲜、硬挺、无痕的草莓,清洗干净。
2.水分控制:将草莓去蒂,放入沥水盒中控制水分。
3.撒白糖:撒适量白糖,让白糖均匀的粘在草莓上。
4.冷冻:放在保鲜盒里冷冻。在草莓冻硬但没有完全冻住之前,拿出来掰成小块。每次都把小块拿出来享受。
二、冻草莓可以存放多久
冷冻草莓至少可以保存半年,速冻后可以在零下18摄氏度保存一年。草莓在冷冻前可以用糖水浸泡半个小时,这主要是为了保证草莓在解冻时的品质。还能增加草莓风味,帮助保存香气。或将草莓与细砂糖混合,冷冻。
三、猪蹄冻为什么冻不住
1.猪蹄因为猪蹄少或者煮的时间太短,不能冷冻。做猪蹄的时候可以加点猪皮,煮的时间会比较长。而且一定要把猪皮里的胶煮开,这样猪蹄会更Q弹。
2.猪蹄是指猪的脚和小腿。猪蹄富含胶原蛋白,脂肪含量低于肥肉。可防治皮肤干燥、起皱,增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老、促进儿童生长发育有特殊意义。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。